磺酸鈉和AES都是一種表面活性劑，可以用于洗滌劑中去除油污。但是，它們的去油效果略有不同。

  磺酸鈉是一種陰離子表面活性劑，具有良好的去油性能，可以有效地去除油污和污漬。但是，磺酸鈉的泡沫性較差，容易在洗滌過程中產(chǎn)生大量的泡沫，需要加入消泡劑來控制泡沫。

  AES是一種表面活性劑，具有良好的去油性能和泡沫性能，可以在洗滌過程中產(chǎn)生豐富的泡沫，同時也可以有效地去除油污和污漬。

  因此，從去油效果來看，磺酸鈉和AES都可以達到較好的效果。但是，需要根據(jù)具體的使用情況和需求來選擇合適的表面活性劑。如果需要去除大量的油污，可以選擇磺酸鈉；如果需要產(chǎn)生豐富的泡沫并去除油污，可以選擇AES。

  （題外：目前給我國洗衣液配方已經(jīng)進入無磺酸洗衣液配方時代，傳統(tǒng)的磺酸片堿做洗衣液，已經(jīng)逐漸淘汰，小作坊品質(zhì)不高的洗衣液，基本上都是AES、磺酸、片堿勾兌的，真正的高品質(zhì)洗衣液，現(xiàn)在都用無磺酸洗衣液配方體系技術(shù)。）

來源：日化配方網(wǎng)

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